¿QUE VIENE EN EL BOX?
FUSILLI NEGRO DI SEPIA
El Fusilli es una pasta con forma helicoidal similar al rotini, magnífica para acompañar platos con salsas ya que su mayor superficie retiene mejor las sustancias líquidas. Esta pasta rústica, teñida con tinta de calamar español, sigue para su fabricación la tradición artesanal italiana. Elaborada con sémola de grano duro de la mejor molienda de trigo candeal, que tras un proceso de secado a bajas temperaturas mantiene inalteradas las propiedades nutritivas del trigo candeal.
SAL Y PIMIENTA CON TRUFA
Una combinación de sabores que realza los platos más sabrosos con un distintivo aroma a trufa. Envasada en el icónico recipiente del molinillo, que conserva a la perfección el aroma y la fragancia de cada ingrediente, es un aliado invaluable para tener un producto listo para usar en la cocina durante todo el año.
Ideal para aromatizar platos de carne, huevos y hongos, y también para salar aguas de pasta y/o polenta, caldos de verduras y risottos.
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FUNGHI PORCINI
Seleccionados cuidadosamente de las mejores producciones europeas y luego envueltos manualmente por expertos. Una vez cosechados, perecen fácilmente si no se consumen rápido. Es por esta razón que se elige secarlos para asegurar su sabor, aroma y color. Basta con hidratarlos en agua y luego escurrirlos, para poder disfrutarlos en un risotto, una salsa, como guarnición para asar o como relleno para una tarta.
SALSA DE TOMATE HONGOS Y TRUFA
FUSILLI NEGRO DI SEPIA
El Fusilli es una pasta con forma helicoidal similar al rotini, magnífica para acompañar platos con salsas ya que su mayor superficie retiene mejor las sustancias líquidas. Esta pasta rústica, teñida con tinta de calamar español, sigue para su fabricación la tradición artesanal italiana. Elaborada con sémola de grano duro de la mejor molienda de trigo candeal, que tras un proceso de secado a bajas temperaturas mantiene inalteradas las propiedades nutritivas del trigo candeal.
SAL Y PIMIENTA CON TRUFA
Una combinación de sabores que realza los platos más sabrosos con un distintivo aroma a trufa. Envasada en el icónico recipiente del molinillo, que conserva a la perfección el aroma y la fragancia de cada ingrediente, es un aliado invaluable para tener un producto listo para usar en la cocina durante todo el año.
Ideal para aromatizar platos de carne, huevos y hongos, y también para salar aguas de pasta y/o polenta, caldos de verduras y risottos.
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FUNGHI PORCINI
Seleccionados cuidadosamente de las mejores producciones europeas y luego envueltos manualmente por expertos. Una vez cosechados, perecen fácilmente si no se consumen rápido. Es por esta razón que se elige secarlos para asegurar su sabor, aroma y color. Basta con hidratarlos en agua y luego escurrirlos, para poder disfrutarlos en un risotto, una salsa, como guarnición para asar o como relleno para una tarta.
