Cociná simple pero con mucho sabor con esta receta express de arroz rosa salteado con verduras — ideal para cuando querés algo rico en pocos minutos. (2 porciones 🕰️ 20’)
INGREDIENTES
• 1 taza de Arroz Rosa Vignola
• 2 tazas de agua
• Sal a gusto
• 1 cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen San Giorgio
• 1 zanahoria rallada
• ½ taza de arvejas (o las verduras que tengas)
• Pimentón Dulce Carmencita
• 3 cucharadas de Salsa de Soja con Jengibre
PREPARACIÓN
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En una olla, llevá el agua a hervor. Agregá el arroz y una pizca de sal. Cociná a fuego medio durante unos 18 minutos o hasta que esté tierno.
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Mientras tanto, calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
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Agregá la zanahoria rallada y las arvejas (o las verduras que tengas) y salteá hasta que se ablanden.
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Espolvoreá pimentón dulce Carmencita sobre las verduras salteadas para darles color y aroma.
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Sumá el arroz cocido y mezclá durante 1–2 minutos hasta integrar todo bien.
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Condimentá con la salsa de soja con jengibre: este toque le da un sabor profundo y sabroso.
Serví caliente y disfrutá de esta preparación fácil y sabrosa.
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